aha,
und was bringt dir als hacker bitte diese information? 
najaaaa,
es sind sicher manche bugs (was die anzeige vom tpl, o.ä. angeht) drinne, aber sicherheitslücken würde ich mal zu 99,5% ausschliessen. zu mal wir unsere shops vor jedem release selbst ordentlichen penetrationstests aussetzen (sicher kann man da auch etwas übersehen). sicher, wenn jemand zeit und die nötigen kenntnisse hat, kann er definitiv systeme (fast jeder art) kompromitieren; ABER wenn er das kann ist ihm die angabe der versionsnummer auch ziemlich egal, denn mit oder ohne angabe, er wird einen weg finden 
greetz, me
Die Angabe ist zur leichteren Idendifizierung der aktuellen Version. Die versteckt sich in der inc/cseo_version.inc.php. wenn Sicherheitslücken da wären, würde es alle Versionen betreffen, da schon seit langer Zeit alle sicherheitsrelevanten Fixes eingebaut sind und nicht erst seit 2.1
Man kann aber darüber nachdenken, die Versionsnummer anderweitig anzuzeigen. Ich denke da an den Adminbereich. Sichtbar sollte die denke ich schon sein, dass jeder weiß, welche Version er einsetzt.
