Legt man einen Artikel an, und sagt "nicht auf der Startseite anzeigen" wird er als Besonderer Artikel auf der Startseite angezeigt.
Aktivert man dann "Auf Startseite anzeigen" wird der Artikel als besonderer Artikel angezeigt UND als neuer Artikel. 
Desweiteren werden Artikel mit einer roten Ampel angezeigt, obwohl "auf Lager" aktiviert ist.
Jemand ein paar Lösungsvorschläge?
Konfiguration -> Lagerverwaltungsoptionen: hier kannst du die Artikelmengen einstellen durch die die Farbe der Lagerampeln gesteuert wird.
Das "Neues Produkt" wird über die Checkbox "auf Startseite anzeigen" gesteuert, wie du schon bemerkt hast.
Ein besonderer Artikel ist ein Zufallsartikel aus deinem gesamten Angebot.
Dies kannst du über Konfiguration -> Maximum Werte steuern. Ganz unten findest du "Zufallsprodukte Startseite". Wenn du hier "0" einträgst, werden keine besonderen Artikel angezeigt.
Super! Vielen Dank! Hast mir sehr geholfen! 
